|
|
Norske juletradisjoner i
Akershus
Juletradisjon
fra en familie som er 5.generasjon i Akershus
|
Forberedelser:
|
Meny:
|
Lille
julaften pyntes juletreet som er en gran eller furu og
pakkene blir lagt under treet.
Vi lager gløgg og koser oss
med radioprogrammene.
Noe som er gledelig å få med
seg denne kvelden er sangene:
"O helga natt"
med Jussi
Bjørling
"Holy Night"
med Mahalia
Jackson
Tid for litt ettertanke på de som ikke er blandt oss
lenger.
Julaften tennes det lys på
gravene før middagen kl.17
som starter når kirkeklokkene ringer julen inn.
|
Frokost/lunsj:
Risgrøt med mandel i. Den som finner mandelen får en
marsipangris.
Forrett:
Fiskepudding og reker i fløtesaus som serveres på skjell
toppet med fersk dill.
Middag:
Ribbe, kokte poteter, surkål, gulrøtter, rosenkål,
blomkål som serveres med ribbefett og tyttebær.
Dessert:
Moltekrem og/eller riskrem.
Drikke:
Akevitt, juleøl eller rødvin
|
|
|
|