www.dinJUL.no - Norges største juleportal www.dinJUL.no - Norges største juleportal.
www.dinABC.no - mote fashion trender


FERIEN.no
Norges største
reise og ferieportal
www.ferien.no

HYTTE.no
Norges største hytteportal
www.hytte.no

HUS.no
Norges største
husportal
www.hus.no


Norske juletradisjoner fra Møre og Romsdal
(øyene utenfor Ålesund)

 

Forberedelser:
Meny:
Adventstiden starter første søndag i advent med at det henges opp julestjerne i ett vindu og syvarmet lysestake i ett annet.

Tenning av julegran (rådhusplass o.l)

Adventsstake på bordet og det første lyset tennes.
Det er lilla i stue og kjøkken.

Gradvis fremover mot lille julaften kommer mer og mer julepynt frem, men nissene kommer som regel helt til slutt. Adventstiden blir også benyttet til å bake, mange sorter – det finnes mange sterke tradisjoner for å lage kaker og selve julematen i løpet av julemåneden.

Vi starter Lille Julaften om kvelden:
treet pyntes
huset pyntes – lilla skiftes ut med rødt, det kommer nisser i tillegg til englene

Etter at treet er pyntet, dekkes det en liten buffet med spekemat (som er speket selv, ikke kjøpt ferdig); Fenalår (spikkekjøtt), hjemmelaget tørket fåremør, kalde kokte poteter, hjemmelaget flatbrød, rømme.
Rett før leggetid legger mor og far gavene under treet.

Julaften:
barna våkner og ser juletreet med gaver

Barna får julestrømper med mandariner og julehefter og ser de tradisjonelle programmene på tv. (Askepott, Reisen til julestjernen, Snekker Andersen, Donald Duck &Co)

Så er det felles frokost med noe ekstra på frokostbordet.

Så besøker vi kirkegården, tenner lys og husker de som er gått bort.

Tilbake igjen er det risengrynsgrøt med mandel og marsipangris til vinneren.

Så er det avlasppning for store og små, med lesing av julehefter etc.

Julemiddagen begynner når sølvguttene synger julen inn.

Middagen starter med at far leser Juleevangeliet, så synges ”Gledens Herre”.
Frokost/lunsj:
Felles frokost med noe ekstra på frokostbordet.

Forrett:
Sviske og aprikossuppe (varm).

Middag:
Pinnekjøtt, salt fårekjøtt og hjemmelaget fårerull. Hjemmlaget svinemør. Kålrotstappe og poteter. Hjemmelagde potetlefser.

Lefsen legges på bordet, og de andre ingrediensene legges på lefsen, den rulles sammen og spises. Dette kalles en ”bete” og er en gammel tradisjon for sjøfolk skulle pakke med seg mat på sjøen.

Dessert:
Vi bruker ikke å ha dessert, men ut på kvelden når pakkene pakkes ut, tar man gjerne kaffe, likør og julekaker.

Drikke:
Det man ønsker; vann, vin, brus, øl, akevitt etc.

Søk på dinJul.no
Tilpasset søk



DIN NYE STARTSIDE
? - Copyright 2002 - 2010 - post@dinjul.no - Webdesign www.jane.no
Alt på dette nettsted omfattes av loven om opphavsrett - www.dinjul.no er ikke ansvarlig for innholdet på eksterne lenker.
Personvern.